Cuisine italienne à l’âme maranhense
Chez Nonna Marta, la table italienne est avant tout un geste d’affection. Les pâtes sont façonnées à la main chaque jour, les sauces mijotent doucement et chaque plat arrive avec la générosité d’un déjeuner dominical en famille. La cuisine perpétue la tradition des trattorias tout en dialoguant avec son terroir : le Maranhão s’invite dans les risottos au batipuru et à la mangue rose, les crevettes de la région et la mousseline de manioc au fromage local. Une atmosphère chaleureuse et sans formalité, pensée pour prolonger les conversations et savourer les repas sans se presser.
Horaires d’ouverture: Tous les jours à partir de 18h30
Instagram: @nonnamarta
Informations: + 55 (98) 98741-7926
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Menu
Nos pâtes sont fatto a mano, à l’image de la Carbonara Nonna Marta — un ravioli farci d’une crème de jaune d’œuf fermier et guanciale — et de la Lasagnini da Nonna, servie comme lors des dimanches en famille. Pour conclure, laissez-vous tenter par le tiramisu de la maison et nos gelatos artigianale, accompagnés de cocktails créations à base de tiquira, cupuaçu et oseille guinée (vinagreira).
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Nos pâtes sont fatto a mano, à l’image de la Carbonara Nonna Marta — un ravioli farci d’une crème de jaune d’œuf fermier et guanciale — et de la Lasagnini da Nonna, servie comme lors des dimanches en famille. Pour conclure, laissez-vous tenter par le tiramisu de la maison et nos gelatos artigianale, accompagnés de cocktails créations à base de tiquira, cupuaçu et oseille guinée (vinagreira).
Les restaurants de Charme Atins
R. Principal, s/n – Atins
Barreirinhas – MA
65590-000
Brasil
Tel: +55 98 98741 7926
Instagram: @nonnamarta
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